Bolo de banana com calda de caramelo

Bananas estragando na fruteira?? Jamais!!!! Comer bananas aqui em casa é complicado. Nós não gostamos de bananas muito maduras. Gostamos logo assim que amadurece, quando ainda está tipo “al dente”e não se desmancha tanto na boca. E como o sol entra cozinha adentro, sem permissão, alegrando nossos dias, o amadurecimento das bananas no ponto que…

Bolo de limão com caramelo

E ontem foi o dia da minha filhota mais velha. Ai que saudade de quando eram ainda bebês… Hoje uma moça… o tempo realmente passa. Já não há tantos abraços, tantos grudes, tantos beijinhos e declarações de amor a todo momento. Outra fase, nova fase. Agora os beijos, e abraços e colinhos se transformaram em…

Bolo de coco com marshmallows

Estou aqui com um bolinho feito para minha princesa mais nova, que fez 8 aninhos. Estou sumida, eu sei. As coisas andam meio complicadas por aqui, por isso ando sem tempo (ou sem ânimo), mas pra falar do bolinho da minha mocinha, entre as dificuldades, cá estou eu. Minha filha mais nova é fã de…

Bolo para o Dia dos Pais

Nada mais especial do que presentear os papais com um bolinho bem caseiro, gostoso e fofo. Claro que aquele presentinho “handmade” feito especialmente para eles, ou até mesmo algo comprado com muito amor, além de carinho e um abraço gostoso deixa o kit ainda mais especial. O dia dos pais é como o dia das…

Bolo “Junino”- O ERRO

Quem nunca?? Se prepara porque o post de hoje é longo. Um bolo que deveria estar impecável e lindo, apareceu com uma “calda louca”escorrendo abaixo do bolo superior. Detalhe!! Visto apenas após festa e por fotos. Pela primeira vez em 7 anos fazendo bolos, ganhei esse presente no meu niver. Já nem gosto de fazer…

Bolo “Pets”

Oie!! O bolo de hoje é para uma amante de cachorrinhos e gatinhos. Eu tinha muitas idéias, porém nao cabia no bolo que era para poucas pessoas. Foi legal porque há muito tempo eu não mesclava o bolo branco e o bolo preto em um só bolo e aí dei uma relembrada na época que…

Bolo “Carros”

Oiii!!! Uma pergunta para as confeiteiras de plantão?? Vocês tem preferência de sexo na hora de decorar um bolo? Ou preferência de idade?? Acho que não rola muito isso não né… Como eu tenho filhas meninas, na hora de uma encomenda para meninas, confesso que é mais fácil, porque estou por dentro dos filmes e…

Bolo flores com recheio de maracujá

Oie!!! Gente, fazia tempos que eu não cobria um bolo com pasta americana. Eu confesso, que fiquei meio tensa na hora do preparo. Eu nunca comprei e nem pretendo comprar pasta america industrializada na cor branca, porque acho meio estranho onde a pessoa faz o bolo e todo o resto é comprado pronto tipo, glacê,…

Doces e artesanato na rua

Oie!!! Gente, hoje foi um dia diferente e especial para mim. Não sei se sabem, mas eu sou uma pessoa muito envergonhada para algumas coisas. E uma dessas coisas é a venda boca a boca, esse lance de venda na rua. O ideal para mim  é a venda pela internet, não só porque ninguém enxerga…

Bolo de fubá com coco

Oi gente!!!! Hoje em meio a encomendas, com aquele cheirinho de bolo no ar, as meninas e eu não resistimos e tive que assar pra gente também (nãomejulguem). Alimentamos nossas lombrigas, e também aproveitei para tirar umas fotos, para mostrar como aparenta interiormente. Sempre que eu puder, postarei fotos dos meus quitutes em si por dentro, porque…

Bolos caseiros

Oi gente!!! Essa semana é dia de bolo??? É sim, senhor!!!!! Tem alguém aí que consiga resistir a um bolo fresquinho??? Muitas vezes até saído do forno??? Eu não resisto, ás vezes chego até queimar a língua ( aff, que gulodice!!!). Bolo é TUDO!!!, Sei que muitas vezes, com as obrigações diárias, não nos resta…

Bolo de chocolate coberto com ganache de chocolate

Oie!!! Gente, hoje venho mostrar a outra versão daquele bolo fantástico de 15 anos que fiz aqui. Dessa vez a encomenda era para um adolescente, por isso deixei o bolo mais tipo “unissex”. Mas o sabor não mudou nadinha. Bolo de chocolate, umedecido com calda de caramelo, recheado com doce de leite na versão chocolate…