Torta salgada de liquidificador

DE-LI-CI-O-SA!!!!!

Torta salgada de liquidificador é tudo de bom. Prática, fácil, deliciosa e o mais legal é que nela se pode inventar o recheio que quisermos, usarmos a imaginação.

Essa torta é de sardinha. Foi uma encomenda, mas o cheiro que exalou pela casa foi tão sensacional, que no dia seguinte não resisti e resolvi fazer também para nós.

Há muito tempo eu não fazia uma torta salgada (confesso que sou viciada em empadão). Tenho milhares de receitas que na verdade uma lembra a outra, mas essa superou minhas expectativas, porque é simplesmente maravilhosa.

Vem comigo para a receitinha fornecida pela a melhor vizinha do mundo!

Torta salgada de liquidificador    

Rendimento: 1 tabuleiro retangular pequeno

  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 200 g de queijo ralado
  • 2 latas de sardinhas no molho de tomate
  • sal à gosto
  • farinha de rosca para salpicar
  • queijo ralado para salpicar

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno em 180°.

Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de rosca e o queijo ralado para salpicar. Unte o tabuleiro com óleo (pincelei). Despeje a massa no tabuleiro.

Amasse as sardinhas em um prato e coloque em cima da massa. Em vez de sardinha no molho de tomate, pode-se usar a sardinha no óleo tradicional e adicionar, cebola, tomate, pimentão e cheiro verde picadinho.

Salpique um pouco de farinha de rosca e queijo ralado e leve ao forno, até que doure.

Façam e me digam se não é divino.

Para encomendas, verifique a tabela de preços no topo da página inicial. 🙂

Beijos!!!

 

 

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